Ultime ricette di Primi piatti
Risotto noci e stracchino
Un primo piatto cremoso dal sapore autunnale ma perfetto in ogni momento e in qualunque occasione.
Minestra mariconda
Le minestre nella tradizione culinaria italiana sono nutrienti, saporite e soprattutto calde, come la minestra di questa ricetta dalle origini emiliane.
Tagliolini alle vongole su crema di zucca al tartufo
Un primo piatto colorato e gustoso che unisce i sapori del mare e della terra grazie al connubio riuscitissimo tra vongole e zucca. Una ricetta da proporre alla famiglia e agli amici.
Risotto alle noci
Cremoso e leggero, questo risotto è l’ideale per un pranzo domenicale con tutta la famiglia o per una cena leggera e gustosa. Veloce da preparare, è ottimo anche il giorno dopo riscaldato.
Paccheri burro e salvia su crema di ceci
State cercando un primo piatto originale, gustoso e semplice da realizzare? Ecco la ricetta giusta: una pasta veloce da preparare, saporita e adatta a tutta la famiglia.
Crema di pere e formaggio
Le pere hanno un grosso vantaggio in cucina: sono ottime nelle ricette dolci e salate e con estrema facilità entrano nel menù dell’intera giornata, dalla colazione alla cena. Ecco un primo piatto delizioso.
Strangozzi alla spoletina
Pasta fresca fatta in casa, sugo di pomodoro fresco e tanto prezzemolo per un primo piatto della tradizione umbra ottimo per un pranzo domenicale con la famiglia.
Minestrone di legumi
Un classico primo piatto, adatto all’autunno, ricco di proprietà nutritive, perfetto per una cena al termine di una fredda giornata.
Tagliatelle con pancetta, castagne e funghi porcini
Un primo piatto particolare e dal sapore autunnale. La ricetta ideale per un pranzo con tutta la famiglia o per una cena con gli amici. Assolutamente da provare se amate i sapori autunnali.
Zuppa di salmone
Il salmone è il protagonista di diversi piatti estivi ed invernali in tutte le cucine di mondo. Specialmente le zuppe di pesce sono molto più ricche se è presente anche questo delizioso ingrediente.
Carbonara di piselli
Un primo piatto gustoso e veloce. Un modo diverso e sfizioso per rivisitare un classico della cucina italiana, per una ricetta adatta a tutta la famiglia.
Crema di zucca con gamberetti
Le zuppe, le creme e le vellutate diventano subito protagoniste delle tavole non appena arriva autunno, quando abbiamo bisogno di cibi caldi e nutrienti.