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Polpette di tofu con salsa al curry
Delle deliziose polpettine a base di tofu ideali per i vegetariani e non solo.
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Crescia urbinate
La crescia urbinate, un piatto tipico marchigiano dal procedimento assolutamente particolare.
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Patate alla savoiarda
Le patate alla savoiarda, una ricetta piemontese davvero squisita e semplice da realizzare.
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Insalata greca (Horiatiki)
Horiatiki, l’insalata greca per eccellenza, è un piatto unico perfetto per la stagione estiva.
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Semifreddo al melone
Un dolce semplice da preparare e perfetto per l’estate: il semifreddo al melone.
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Le cipolle di Tropea in agrodolce sono un contorno originale e ricercato, semplicissimo da preparare.
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Tofu fatto in casa
La ricetta per preparare il tofu comodamente a casa propria.
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Polpettone in crosta
Il polpettone in crosta, una squisita variante di uno dei piatti più amati di sempre.
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Risotto al limone e pepe
Un risotto originale da servire non solo come primo piatto ma in tantissimi altri modi e in svariate occasioni.
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Maionese vegana
La maionese in una ricetta adatta anche per coloro che non mangiano prodotti di origine animale.
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Lenticchie al curry
Una zuppa profumata e invitante perfetta in inverno e non solo!
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Cheesecake con ricotta e mascarpone
Una cheesecake all’italiana che vede l’utilizzo di ricotta e mascarpone al posto del classico formaggio spalmabile.
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