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Cipolle di Tropea in agrodolce
Le cipolle di Tropea in agrodolce sono un contorno originale e ricercato, semplicissimo da preparare.
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Tofu fatto in casa
La ricetta per preparare il tofu comodamente a casa propria.
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Polpettone in crosta
Il polpettone in crosta, una squisita variante di uno dei piatti più amati di sempre.
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Risotto al limone e pepe
Un risotto originale da servire non solo come primo piatto ma in tantissimi altri modi e in svariate occasioni.
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Maionese vegana
La maionese in una ricetta adatta anche per coloro che non mangiano prodotti di origine animale.
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Lenticchie al curry
Una zuppa profumata e invitante perfetta in inverno e non solo!
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Cheesecake con ricotta e mascarpone
Una cheesecake all’italiana che vede l’utilizzo di ricotta e mascarpone al posto del classico formaggio spalmabile.
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Insalata nizzarda
Una fresca insalata ottima durante la stagione estiva che arriva dal sud della Francia.
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Salsa mojo rossa
Una salsa a base di peperone e aglio originaria delle Isole Canarie, semplice da preparare e buonissima!
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Ricotta fritta
Un antipasto sfizioso e insolito che arriva dalla Sicilia: la ricotta fritta.
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Gamberi in guazzetto
I gamberi in guazzetto sono un secondo piatto a base di pesce squisito e semplice da preparare.
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Penne all’arrabbiata
Le penne all’arrabbiata, un piatto semplice e squisito della tradizione culinaria italiana.
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Facile
