Ricette Pagina 95

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panforte

Panforte

E’ il dolce natalizio toscano per eccellenza. Croccante, dolce e speziato al punto giusto, è l’ideale da gustare in compagnia.

tempo di realizzazione 20 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Zuppa di crauti saporita

Zuppa di crauti

Questa ricetta riscalda e sazia. E’ un piatto molto saporito e particolare, anche se realizzato con ingredienti poveri.

tempo di realizzazione 90 min

tempo di cottura 60 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

casetta pan di zenzero

Casetta di pan di zenzero

Un dolce tipico delle feste natalizie a base di pane speziato, per far felici grandi e piccini.

tempo di realizzazione 240 min

tempo di cottura 15 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

cotechino e lenticchie

Cotechino con le lenticchie

Una ricetta tradizionale di buon auspicio per l’anno nuovo, molto gustosa, anche se sicuramente non leggerissima.

tempo di realizzazione 50 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Maluns ricetta grigionese

Maluns

Un’antica ricetta dei Grigioni per portare in tavola un contorno a base di patate diverso dal solito.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Biscotti al burro buonissimi

Biscotti al burro

La ricetta per preparare dei biscotti semplici e gustosi, ideali per accompagnare una buona tazza di tè.

tempo di realizzazione 35 min

tempo di cottura 12 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

risotto verza e patate ultima

Risotto verza e patate

Un primo piatto tradizionale, completamente vegetariano, preparato con ingredienti poveri ma molto gustosi.

tempo di realizzazione 40 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Cotoletta di pesce e patate facile

Cotolette di pesce e patate

Ecco la ricetta per preparare un pranzo o una cena veloce, semplicissima da realizzare e perfetta sia per gli adulti che per i bambini.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Tarte Tatin

Tarte tatin

Un dolce nato per caso da uno sbaglio delle sorelle Stephanie e Caroline Tatin, che gestivano un ristorante nel cuore della Francia.

tempo di realizzazione 35 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Polpette alla birra con bimby

Polpette alla birra con bimby

Una ricetta diversa dalle altre, un piatto originale e semplice allo stesso tempo, preparato con l’aiuto del bimby.

tempo di realizzazione 15 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Tum Tumo Eritrea

Tum Tumo

Nella semplicità dei piatti poveri spicca il sapore e la bontà dei singoli ingredienti, proprio come in questa ricetta africana.

tempo di realizzazione 40 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile