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sarde con cipollata
pomodori cotti con chili indiano
carote e piselli in besciamella light
borsch
spaghetti allo scoglio
mizeria
millefoglie di pasta biscotto
pollo al curry con zucchine
crema al mascarpone con caffè e brandy
orata al cartoccio
mousse di banane con cioccolato
fagiolini con aglio e salmone
parmigiana di zucchine
fiori di zucca ripieni fritti
pasta con pesce spada e melanzane
melanzane a funghetto
pizza rossa
panzerotti ripieni_
spaghetti alla puttanesca
bagna cauda
filetto di merluzzo con pomodorini olive e capperi
focaccine al cipollotto rosso
torta meringata al limone
germogli fatti in casa
kamut zucchine e cipolla
image
omelette con salmone
pasta alla norma
meringhe
bignè
muffin salati
sorbetto al latte di riso
latte di mandorle
mozzarella in carrozza
creme caramel_
pasta e patate
sformatini di melanzane con tofu
latte di riso
ghiaccioli di frutta
pasta e fagioli
cantucci
ravioli tirolesi
crema al burro
pasta fredda con gamberi e zucchine
carciofi con rana pescatrice
pane integrale con avena e uvetta
linguine con baccalà
olive all'ascolana
ribollita
roast beef
pasta frolla al cacao
salmone e barbabietole
spaghetti fave e pesto
sarde a beccafico
penne fantasia
insalata con ceci e asparagi
pesto di finocchietto selvatico
torta di mele
burro fatto in casa
torta al cioccolato
spaghetti con le acciughe
cous cous di mare
zucchine in carpione
brownie con barbabietole
vermicelli di soia con funghi
linguine con crema di carciofi
ravioli integrali con pomodorini
insalata di lenticchie
torta al rabarbaro
insalata ai tre fagioli
eclair
cake pops
orzo perlato con gamberetti e rape rosse
toast integrale con uovo
zuppa di lenticchie e pomodori secchi
conserva di peperoni verdi
plumcake con mandarini e carote
pesce spada con salsa di pere
tempura di carote
vermicelli pancetta e pomodori secchi
risotto pomodoro e pesto
hamburger alla pizzaiola estivi
sandwich di patate
strudel salato
girelle di pizza
crema di nocciole
torta salata con scalogno e pancetta
cavoletti di bruxelles con burro e pangrattato
minestra di primavera
pasta con melanzane e nocciole
crostini di pane con crema alla salsiccia
frullato di frutta con biscottini
cipolle borettane in aceto balsamico
gamberetti e melone
piccole millefoglie
gnocchi alla sorrentina_
treccia integrale di pasta brioche
asparagi su letto di patate
macedonia tropicale
pizzette integrali
omelette con patate e pecorino
cannoli di pasta sfoglia
spiedini di gamberi
minestra di broccoli
torta vegana con mango e banana
spezzatino con patate e mele
carciofi al forno
crostata di frutta
baccelli di fave in salsa piccante
orzo con platessa
tomino in crosta di pane
macarons
salsa tzatziki
polpettine di ceci
pesto di rucola  e noci
chutney di pere
hummus-
crostatine di frolla integrale con crema di mandorle
prosciutto cotto fatto in casa
insalata con feta
risotto al radicchio
salsa olandese
arrosto di maiale_
verdure miste arrosto
pesce persico su purea di piselli
piadine con pasta madre e erbe aromatiche
muffin al cocco
insalata detox
zuppa di azuki con cavolo e carote
panna cotta
uovo in camicia con spinaci
rotolo al cioccoalto con panna e lamponi
lingue di gatto
salmone con salsa di arance
biscotti al té verde_
fagottini di melanzane
Curry rosso thailandese
risotto al radicchio
parmigiana di verdure
chips di zucchine
nachos con salsa piccante
scaloppine con zucchine_
spaghetti con alghe e alici
carpaccio di finocchio e ananas
crepes con muesli
costine di maiale con lamponi
sushi maki
torta ai carciofi
pasta con funghi pancetta e uvetta_
torta genovese lamponi e cioccolato bianco
patè di olive
biscotti al burro
panini integrali
insalata di barbabietole e patate
filetti di scorfano gratinati
torta arancia
pollo marinato al pompelmo
tagliatelle al ragù di pesce_
tartine con pate di asparagi
crostini pere e formaggio
insalata di ceci e merluzzo
spigola
verdure ripiene
pancake con salmone e erba cipollina
gnocchi alla romana_
Farfalle con piselli e funghi
lasagne ai broccoli
insalata di rape e pompelmo
quenelle di patate dolci
crostata di albicocche con cioccolato_
muffin al triplo cioccolato_
agnello con patate al forno
insalata invernale di patate
minestra di ceci
pere con mousse al cioccolato bianco
Tortino al cioccolato con cuore morbido
crespelle ai carciofi
zuppa di sedano rapa e mele
Torta Ruska Kapa
ravioli di zucca e ricotta con salsa alle noci
insalata con zucca, spinaci e formaggio di capra
torta cioccolato con frutti rossi
linguine con crema di asparagi e curry
salsa al caramello mou
pasta zucca, gamberetti e nocciole
pasta con cavolfiore salsiccia zafferano
zuppa di cavolfiore
lasagne farcite con prosciutto e fontina
baccala alla ghiotta
bresaola farcita
tagliatelle piselli e prosciutto
lasagne al pesto
spaghetti con le cozze
pasta con le sarde_
liquore melograno_
fichi e prosciutto
tortellini panna e funghi
tiramisu
fusilli con finocchietto selvatico
vellutata sedano
lasagne alla bolognese
casoncelli alla bresciana
risotto del contadino
tartine al salmone
salame al cioccolato
torta cioccolato e pere
zucchine trifolate
malloreddus alla campidanese
Focaccia al rosmarino
gnocchi zucca e salsiccia
cinnamon rolls
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muffin mele cannella
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salmone_
torta margherita_
bolognese_tagliatelle
pasta frolla_ crostata

Primi piatti

borsch 
Borsch vegetariano

Il Borsch (anche detto “Borscht” o “Borsc”) è una zuppa molto antica a base di barbabietole tipica della cucina russa, ucraina e polacca, ma diffusa anche in altri paesi europei...

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spaghetti allo scoglio 
Spaghetti allo scoglio

Gli spaghetti allo scoglio sono uno tra i piatti italiani più amati. Si tratta di un piatto tipico del Sud Italia preparato con crostacei e molluschi freschi con aggiunta di...

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pasta e ceci 
Pasta e ceci

La pasta e ceci è un piatto povero, poiché in origine mangiato prevalentemente dai contadini, ma al contempo molto ricco, considerati gli ingredienti piuttosto sostanziosi utilizzati per la sua preparazione....

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Secondi Piatti

sarde con cipollata 
Sarde con cipollata

Le sarde con la cipollata sono un secondo piatto dalle origine molto antiche diffuso soprattutto nei paesini collinari e costieri del Sud Italia. Un piatto a base di sarde, un...

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pomodori cotti con chili indiano 
Pomodori cotti con chili indiano e panna acida

I pomodori cotti con chili indiano e panna acida sono un piatto molto piccante, elegante e gustoso, ideale per gli amanti dei piatti orientali e dei sapori forti. Il peperoncino...

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pane tostato con merluzzo e uova 
Pane tostato con asparagi, merluzzo e uovo al tegamino

In America si usa fare colazione (o un brunch) con le famose uova alla Benedict: pane tostato, bacon e uova in camicia. Sono una scelta deliziosa anche per un secondo...

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Dolci

nuvolette 
Biscotti nuvolette (nevurette)

Le nuvolette, anche dette nevurette o nuvole, sono dei biscotti morbidi e soffici, costituiti da pochi e semplici ingredienti, quali zucchero, uova e farina. Una lavorazione molto veloce, come si faceva...

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mattonella tiramisu 
Mattonella tiramisù con gelato al caffè

La mattonella tiramisù con gelato al caffè è un dolce elegante, molto leggero e rinfrescante, ideale per le giornate d’estate. Potete sperimentare con i vari ingredienti, mischiando i gusti o...

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millefoglie di pasta biscotto 
Millefoglie di pasta biscotto ai frutti di bosco

La millefoglie di pasta biscotto ai frutti di bosco trascende il significato vero e proprio di millefoglie, infatti anziché utilizzare una classica pasta sfoglia si utilizzerà una pasta biscotto, una...

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