Come usare la crema pasticcera avanzata
La crema pasticcera è la crema più utilizzata per farcire dolci deliziosi. Prepararla è molto semplice, bastano uova, latte, zucchero, vaniglia, pochi ingredienti per dare vita ad una delle creme più squisite. E’ ottima anche gustata così al cucchiaio ed è anche […]
Ricette con il baccalà semplici e gustose
Tante ricette per inserire il baccalà in ogni tipo di pietanza, dall’antipasto ai primi e secondi piatti. Oltre alle ricette tipiche del nostro paese troverete ricette fantasiose e ugualmente gustose, come le polpette di baccalà.
Ricette con gli spinaci: 15 preparazioni facili e veloci
Se amate gli spinaci potete dare uno sguardo alle nostre migliori ricette con questo ingrediente. Troverete primi piatti, secondi, contorni e antipasti, tutti piatti sfiziosi e semplici da realizzare.
Primi piatti di carne per stupire con gusto
Pensare alla carne in cucina solitamente ci porta ad immaginare secondi piatti gustosi e succulenti ma, gli amanti della cucina sanno, che è proprio la carne rendere speciali le prime portate. I primi piatti, per la cucina italiana sono la […]
Ricette con i piselli: idee per contorni, primi piatti e tanto altro
Una selezione delle migliori ricette con i piselli che mescolano tradizione e originalità, vi permetteranno di portare in tavola piatti sempre apprezzati e per tutte le occasioni.
5 Street food Made in Italy da provare nella vita
La definizione di street food comprende tutti quei cibi pronti per essere consumati, venduti da commercianti ambulanti attraverso un banchetto provvisorio. Un fruire del cibo in modo informale, da passeggio, per poter continuare la passeggiata tra le vie del centro […]
Come fare il pane in casa: 15 ricette passo passo
Se amate fare il pane in casa o avete voglia di iniziare a cimentarvi, ecco un’utilissima raccolta di ricette con una grande varietà di pane dalle ricette tradizonali del nostro paese a quelle adatte per soddisfare esigenze particolari (esempio pane senza glutine).
Ricette salate con pasta sfoglia per tutti i gusti
Abbiamo selezionato per voi alcune delle nostre migliori ricette salate con la pasta sfoglia. Sono molto semplici da realizzare e tutte preparate con ingredienti sani e genuini. Ce ne sono per grandi, piccini e proprio per tutti i gusti.
I piatti tipici dell’Inghilterra
Non solo fish and chips, tra i piatti tipici dell’Inghilterra troviamo numerose preparazioni, di tutti i tipi, più o meno conosciute. Eccole nel dettaglio.
Ricette dolci con la frutta, per dessert buoni e genuini
Se non sapete da dove cominciare per preparare un magnifico dessert con la frutta, vi proponiamo tantissime golose idee. Ricette facili spiegate passo passo per preparare dolci buoni e genuini adatti in ogni momento della giornata.
Differenza tra pancetta e bacon
Erroneamente crediamo che la seconda parola sia la traduzione della prima. La pancetta, in Inghilterra e America, si chiama bacon. Punto. E invece no, il discorso è leggermente più complesso ed è fondamentale per comprendere le differenze di sapore tra […]
Come cucinare il salmone: tante ricette facili e di successo
Una raccolta di ricette che vi aiuteranno ad usare il salmone in cucina, sia fresco che affumicato. Troverete tante idee sfiziose per impiegare al meglio questo ingrediente come la cheese cake salata ed il gratin di salmone e porri.
