Combattere la depressione con lo zafferano
Vi sentite un po’ giù di morale, un po’ depresse anche senza motivo apparente? Provate con qualche rimedio naturale, tra cui lo zafferano. Questa preziosa spezia che si ricava dalla pianta Crocus sativus originaria dell’Asia Minore infatti veniva considerata fin […]
Creare un fiore con una zucchina [VIDEO]
Le zucchine sono fra gli ortaggi più amati della cucina italiana: possono essere consumate crude o cotte, grigliate, fritte, servite come antipasto, come contorno, come condimento per la pasta, il risotto, nei minestroni, ma anche come ripieno per torte salate […]
I cibi per bruciare il grasso senza fatica
Volete eliminare il grasso ma detestate e non riuscite assolutamente a stare a dieta? La soluzione spesso sta non tanto nell’optare per una dieta drastica e magari avvilente per l’umore, ma sta nel seguire un tipo di alimentazione equilibrata e […]
Uova sode a forma di cuore [VIDEO]
San Valentino è il giorno più romantico dell’anno… e la festa degli innamorati è l’occasione giusta per stupire il vostro partner con un dolce regalo o con un menù speciale. E fra i menù a tema, romantico o afrodisiaco che […]
Dessert al cioccolato con cuore morbido [VIDEO]
Il giorno di San Valentino si avvicina e allora perché non provare a fare un dolce al cioccolato simbolo della festa degli innamorati? Se volete stupire il vostro partner però dovrete fare qualcosa di assolutamente speciale… vediamo come preparare un […]
Come pelare una patata in cinque secondi
VIDEO IN BASSO… Non c’è dubbio: le patate piacciono a tutti, proprio a tutti, grandi e piccini. Caratteristica imprescindibile delle patate è anche il fatto che possono essere cucinate in molti modi diversi, ma il risultato non cambia: sono sempre […]
Come congelare uova e latticini
Latticini e uova sono alimenti utilissimi per la preparazione anche di piatti quotidiani. Il consiglio naturalmente è di consumarli freschi, ma sappiate che è anche possibile congelarli per averli a disposizione in casa in ogni momento. Ricordate però che congelare […]
Creare una rosa con la buccia di un pomodoro [VIDEO]
Ricco di licopene e di vitamina C, il pomodoro è uno dei simboli della cucina italiana: ottimo a tavola, il pomodoro andrebbe mangiato durante tutto l’anno. Fa bene al cuore, ha proprietà anticancro, dimagranti e diuretiche, previene l’osteoporosi e fa […]
Ridurre l’appetito con il profumo del cibo
Se avete sempre pensato che il profumo del cibo stimolasse l’acquolina in bocca e facesse venire ancora più fame, sappiate che vi sbagliate di grosso. Un recente studio condotto dai ricercatori del Food and Biobased Research Institute ha smentito quella […]
Tre modi per cuocere le uova in microonde [VIDEO]
Cucinare con il microonde è facile e veloce, ma è possibile utilizzarlo per cuocere ogni tipo di cibo? Se avete pensato di non poter cucinare le uova con il microonde, è arrivato il momento di ricredervi. Ecco tre modi facilissimi […]
Acqua e cioccolato antidolorifici naturali
Che cosa hanno in comune l’acqua e il cioccolato? Nulla, ma solo apparentemente, dato che secondo un recente studio condotto da Peggy Mason e Hayley Foo, dell’Università di Chicago, l’acqua e il cioccolato sarebbero entrambi dei potenti antidolorifici. Secondo i […]
Come fare un fiore con un’arancia [Video]
Sono gli agrumi più coltivati al mondo: parliamo naturalmente delle arance che maturano da novembre (le varietà precoci) a maggio (le varietà tardive). E se le arance rappresentano una fonte irrinunciabile di vitamina C, ottime da consumare in tavola come […]
