Approfondimenti Pagina 56

pomodoro_sugo

Il pomodoro con soffritto fa bene al cuore

Preservare la salute del cuore è possibile? Sembrerebbe proprio di sì, almeno stando a quanto confermato da uno studio dell’Università di Barcellona interamente dedicato alla dieta mediterranea. Lo studio ha preso in considerazione tutti i valori nutrizionali del classico soffritto […]

carne_magra

La carne magra elimina le maniglie dell’amore

Le chiamano, forse un po’ romanticamente, maniglie dell’amore, ma in effetti si tratta di un eccesso di adipe che si concentra proprio intorno al girovita. Un inestetismo che affligge le donne, ma soprattutto gli uomini, e che non è mai […]

carote

Le carote aumentano la fertilità maschile

Infertilità maschile? Sembra che sia sostanzialmente riconducibile a tre diverse cause, vale a dire problemi legati agli spermatozoi o al liquido seminale, anomalie strutturali o anomalie ormonali, ma sembra anche che sia possibile migliorare la fertilità maschile a cominciare dalla […]

junk food

Ti piace il cibo spazzatura? Forse dormi poco

Sei irresistibilmente attratto dal cibo spazzatura e non riesci a rinunciare a patatine fritte, panini e cibi grassi? Forse è perché dormi poco. Insomma, una particolare predilezione verso il cosiddetto “junk food” potrebbe non essere causata da una pura e […]

asparagi

Mangiare asparagi per far passare la sbornia

Siete usciti e avete alzato troppo il gomito? Vi siete svegliati la mattina successiva attanagliati dai classici sintomi della sbornia? Diciamo la verità: capita a tutti di ritrovarsi con bocca secca, nausea, senso di pesantezza, mal di testa… eppure sarebbe […]

cibo gravidanza

I cibi giusti per restare incinta

È noto che il concepimento di un bambino passa anche attraverso la salute della donna: molto spesso i problemi di fertilità femminile possono essere anche causati da problemi di peso, intesi sia come magrezza eccessiva che come sovrappeso, e che […]

albume

Un modo curioso per dividere il tuorlo d’uovo dall’albume

Come tutti sanno le uova sono composte dal tuorlo e dall’albume e, quando si apre l’uovo e si elimina il guscio, è spesso necessario separarli in due parti distinte a seconda della ricetta che intendiamo realizzare. Per preparare le meringhe, […]

cioccolato

Mangiare cioccolato fa ottenere voti più alti a scuola

Accusato di essere troppo calorico, di far ingrassare, di far venire i brufoli, in una parola semplicemente “demonizzato”, il cioccolato sarebbe invece ricco di inaspettate proprietà e tra l’altro sarebbe utile anche per ottenere voti più alti a scuola. Insomma, […]