Perché il pan di Spagna si chiama così?
Il pan di spagna è sicuramente tra le basi più note ed utilizzate in pasticceria. Usata per la preparazione di innumerevoli dolci, questa preparazione soffice e spugnosa viene utilizzata in tutto il mondo dove assume nomi diversi.
Vediamo perché il pan di spagna si chiama così.
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L’olio di semi di lino è un vero e proprio toccansana per le nostre arterie e se consumato regolarmente può aiutarci a tenere il colesterolo sotto controllo, senza tanti sforzi e con gusto. Vediamo come inserirlo nella nostra alimentazione.
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Come si cucina il tartufo
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Premesso che sarebbe meglio evitare, ma, riutilizzare l’olio della frittura si può se si seguono alcuni accorgimenti volti ad evitare la formazione di sostanze tossiche durante il processo di frittura. Vediamo, allora, come.
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Perché si dice che la frittura fa male?
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