Approfondimenti Pagina 46

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Sbucciare un kiwi con un cucchiaio [VIDEO]

La maggior parte delle persone è abituata ad utilizzare il coltello o le mani per sbucciare frutta o altro, ma molto spesso per un risultato più soddisfacente sarebbe forse più indicato utilizzare un semplice cucchiaio. E’ il caso ad esempio […]

acqua

Le acque più costose al mondo

Pur essendo un bene prezioso e indispensabile, siamo abituati a bere l’acqua direttamente dal rubinetto di casa, ad un costo molto vicino allo zero, oppure ad acquistarla al supermercato per pochi centesimi di euro al litro. Non tutti sanno però […]

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Preparare dei cupcake a forma di cheeseburger [VIDEO]

Chi ha detto che un cheeseburger deve essere per forza una ricetta salata? Basta un po’ di fantasia ed è infatti possibile realizzare un fantastico dolce che riproduce esattamente la forma e i colori del classico panino con formaggio e […]

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Tagliare una torta con il filo interdentale [VIDEO]

Preparare una torta farcita prevede diversi passaggi, alcuni dei quali non proprio semplicissimi in quanto una mossa sbagliata potrebbe compromettere il risultato finale. Uno di questi è sicuramente quello del taglio della torta per poter inserire al suo interno la […]

pancakes

Preparare dei pancakes senza sporcare quasi nulla [VIDEO]

I pancakes sono delle tipiche frittelle americane mangiate a colazione accompagnate da sciroppo d’acero, marmellata o frutta fresca. Come già accaduto per diverse altre ricette e usanze americane, da qualche anno a questa parte i pancakes sono molto apprezzati anche […]

rose crema al burro

Decorare i cupcake con una rosa di crema al burro [VIDEO]

La crema al burro viene spesso utilizzata, oltre che per far aderire la pasta di zucchero a torte e altre preparazioni dolci, anche e soprattutto per la decorazione dei cupcake, anche perché facile e veloce da realizzare, nonché molto gustosa. […]

caffè

I caffè più costosi al mondo

Il caffè, bevanda conosciuta in tutto il mondo e considerata un rito irrinunciabile per gli italiani, si gusta semplicemente al bar o a casa, da soli o in compagnia, per puro piacere o per assoluto bisogno di caffeina. Non tutti […]

patate

Come congelare le patate [VIDEO]

Le patate sono originarie dell’America, ma ormai sono diffuse praticamente in tutto il mondo: sono buonissime, piacciono a grandi e piccini e possono essere preparate in moltissimi modo diversi. Come contorno sono ottime cotte al forno, lessate, farcite e naturalmente […]

uovo in camicia

Preparare un uovo in camicia utilizzando la pellicola [VIDEO]

Le uova rappresentano un alimento povero ed economico, ma molto energetico e ricco di proteine. Sfatiamo anche il mito secondo cui mangiare uova farebbe impennare il livello di colesterolo perché in realtà è sufficiente non abusare nella quantità per non […]

snocciolare le ciliegie

Snocciolare le ciliegie con le bacchette cinesi [VIDEO]

Le ciliegie sono uno dei simboli dell’estate: sono rosse, piccole e davvero squisite, fanno bene al sistema cardiocircolatorio, sono ricche di vitamine A, potassio, fosforo, calcio e magnesio sono depurative e disintossicanti e stimolano la produzione di collagene che ritarda […]

peperoncino

Mangiare paprika e peperoncino per allungare la vita

Vi piacciono le pietanze piccanti magari aromatizzate con paprika e peperoncino? Buon per voi perché sembra proprio che le spezie piccanti siano il segreto della longevità. A svelarne gli inaspettati benefici è un recente studio condotto dall’Università della California e […]

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Involtini primavera con pancarrè [VIDEO]

Gli involtini primavera sono gustosi involtini cinesi noti in tutto il mondo: si tratta di involucri croccanti di pasta con ripieno di verdure o carne insaporiti con salsa di soia. Originariamente gli involtini primavera venivano preparati in Cina in occasione […]