Approfondimenti Pagina 56

cibo spazzatura

Memoria danneggiata dal cibo spazzatura in soli sei giorni

Il cibo spazzatura è veramente deleterio: se era già noto che facesse male alla salute fino a causare obesità, non si sapeva ancora che potesse addirittura arrivare a danneggiare la memoria. Secondo un recente studio pubblicato sulla rivista Brain, Behaviour […]

capodanno

I cibi portafortuna per Capodanno

Tutto pronto per il cenone di Capodanno? Di certo sulla tavola degli italiani non potranno mancare uva, lenticchie e melagrana. Secondo la tradizione sono infatti questi gli irrinunciabili cibi portafortuna, simbolo di prosperità e di buon augurio in vista del […]

agrumi

Vuoi proteggerti dall’influenza? Ecco i cibi giusti

Ci siamo: anche quest’anno l’influenza è ufficialmente arrivata, ma per affrontare al meglio i malanni di stagione è bene imparare a rafforzare le difese immunitarie dell’organismo. La prevenzione passa anche e soprattutto attraverso l’alimentazione: vitamina C, ferro e zinco rappresentano […]

tè verde

I cibi giusti per accelerare il metabolismo

Mantenersi in forma senza seguire diete costrittive? Non è un miraggio, ma un obiettivo possibile scegliendo i cibi giusti in grado di accelerare il metabolismo e di bruciare efficacemente le calorie. Il tè verde, ad esempio, rappresenta un vero toccasana […]

fragole

Mangiare fragole contro la dermatite atopica

Le fragole potrebbero essere la soluzione adatta per contrastare efficacemente la dermatite atopica, una malattia della pelle piuttosto diffusa che può manifestarsi fin dall’infanzia, ma che può ripresentarsi anche in fase adulta. Suonerà strano, ma è così: la soluzione potrebbe […]

cioccolato caffè

Caffè, cioccolato e curcuma: ecco gli alleati dell’intestino

Non è un segreto che le tavole imbandite delle feste possano causare qualche problema di digestione: il rischio di fare il pieno di calorie, di abbuffarsi e di ritrovarsi appesantiti è dietro l’angolo, ma secondo gli esperti dell’Aigo, l’Associazione italiana […]

dessert

Mangiare troppi dolci danneggia la memoria

Siete golosi e non sapete resistere a dolci? Attenzione soprattutto nel periodo della festività quando fare il pieno di dolci, fra torroni, pandori, cioccolata e panettoni, diventa ancora più facile. Dietro l’angolo non c’è solo il rischio di vedere lievitare […]

peperoncini piccanti

Accelerare il metabolismo con i cibi piccanti

Non è una leggenda metropolitana: mangiare cibi piccanti accelera davvero il metabolismo. Tutto merito della capsaicina, il composto bioattivo che conferisce il gusto piccante ai peperoncini e che, oltre ad accelerare il metabolismo, aumenta il senso di sazietà e di […]

junk food

Il cibo spazzatura riduce il quoziente intellettivo

Il junk food? È terribilmente dannoso soprattutto per i bambini e non solo per il fisico, ma anche per il cervello visto che ridurrebbe addirittura il quoziente intellettivo. Questo almeno è quanto sostiene una ricerca condotta dalla dottoressa Sophie Von […]

bibite gassate

Le bibite gassate alterano il cervello

Se siete particolarmente golosi di bibite gassate, fate attenzione visto che le conseguenze per il vostro cervello potrebbero essere decisamente dannose. Pare infatti che consumare troppe bibite gassate vada ad alterare le proteine del cervello causando in pratica un effetto […]

cibo

Pensare al cibo fa ingrassare

Ingrassare? È tutta una questione di cervello visto che perché ciò accada sarebbe sufficiente anche solo pensare semplicemente al cibo. In pratica anche il solo cibo immaginato prima di mangiare può arrivare a compromettere tutti i nostri buoni propositi a […]

sedano

Le calorie del sedano si bruciano mangiandolo!

Mangiare sedano per dimagrire? Non è una semplice diceria, quanto un’affermazione che si avvicina alla verità scientifica. Il sedano infatti è considerato un alimento negativamente calorico: in pratica per digerirlo occorrono più calorie di quante ne contenga. Il sedano in […]