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I migliori ristoranti thailandesi in Italia

Dove mangiare il migliore Pad Thai d’Italia? Dove assaggiare gli spiedini Satay più buoni o assaporare il curry rosso thai originale? In Italia la cucina thai è molto apprezzata e a testimoniarlo ci sono centinaia di

Zuppa thailandese di pollo

Pad Thai

Curry rosso thailandese

Le 15 migliori ricette vegane

Le nostre 15 migliori ricette vegane che potrete preparare con facilità a casa vostra. Queste ricette piaceranno sicuramente a tutti, non solo ai vegani, poichè originali, sfiziose e soprattutto molto gustose.

Come cucinare lo zenzero: ecco dieci ricette per usarlo in cucina

Tantissime idee originali e gustose che vi permetteranno di utlizzare lo zenzero per preparare pietanze dolci e salate. Questo ingrediente non avrà più segreti per voi.

Insetti e cucina: i piatti più strani al mondo!

Paese che vai, piatti che trovi. Ecco alcuni dei più strani piatti a base di insetti del mondo. Ragni, larve, formiche sono piatti tradizionali in molte culture, vediamo i più curiosi.

Ecco un elenco di 15 ricette per cucinare il petto di pollo

15 ricette per cucinare il petto di pollo, potrete optare per ricette leggere e veloci da preparare ma anche per ricette più gustose ed elaborate. A voi la scelta!

I ristoranti più grandi del mondo

Un ambiente dedicato alla ristorazione può presentare delle peculiarità che lo rendono affascinante, gettonato e talvolta anche unico. Nel mondo esistono ristoranti di ogni varietà, ma oggi vogliamo scoprire quali sono i ristoranti più grandi

Città in cui bere birra a poco prezzo

La birra è l’economia sono più legate di quanto si possa credere: come nel caso degli hamburger, con l’indice Big Mac inventato per confrontare il potere di acquisto di paesi e valute, anche la bevanda

Che cos’è il curry

Una parola coniata nel ‘700 e che viene associata quasi esclusivamente alla cucina indiana: siamo abituati a considerare il curry una delle spezie più profumate che si possono avere in cucina, con il suo tipico

I migliori ristoranti cinesi d’Italia

Se gli involtini primavera sono la prima e unica cosa che vi viene in mente quando si parla di cucina cinese, vi consigliamo di approfondire meglio l’argomento. I ristoranti in cui gustare le ricette dell’ex

Chi ha inventato il ketchup?

Uno dei simboli dell’alimentazione americana non è stato in realtà inventato negli Stati Uniti: si sta parlando del ketchup, la celebre salsa a base di pomodoro che accompagna idealmente hamburger e patatine fritte, la cui

I diversi tipi di riso e il loro utilizzo

Ben 120 specie: sono tante le tipologie di riso iscritte nel registro ufficiale del nostro paese e che fanno parte della cosiddetta sottospecie “japonica”, vale a dire quella più coltivata in Italia e divisa a

Latte di cocco

Il latte di cocco viene estratto dal cocco (Cocos nucifera), un frutto esotico che viene coltivato nei paesi tropicali, soprattutto in Indonesia, India e Thailandia. Al momento dell’acquisto, scuotendo la noce, viene valutata la presenza

Cocco

Il cocco è il frutto della palma da cocco (cocos nucifera) appartenente alla famiglia delle Arecaceae: si tratta di una pianta longeva che cresce nei Paesi a clima caldo-temperato. È originaria dell'Indonesia e può essere

Basilico

Il basilico (Ocimum basilicum) è una pianta aromatica appartenente alla famiglia della Lamiaceae. Il colore varia dal verde pallido al verde smeraldo per arrivare anche al viola di alcune specifiche varietà, il profumo è molto

Peperoncino

Il peperoncino è un piccolo peperone appartenente a un genere di piante della famiglia delle solanaceae, un particolare arbusto che si presenta sotto forma di cespuglio: è originario della Americhe, ma ormai viene coltivato in