Un’idea per rendere davvero speciale la festa del papà e per celebrare nel modo giusto questa ricorrenza potrebbe essere quella di preparare apposta per lui un dolce speciale, fatto proprio con le nostre mani, un regalo originale che senza dubbio sarà apprezzato. Ma quale sarà la ricetta giusta per stupire l’uomo più importante della nostra vita? Bisogna ovviamente orientarsi in base a quelli che sono i suoi gusti personali, di seguito una serie di ricette dolci davvero deliziose davanti alle quali è davvero difficile riuscire a resistere! C’è davvero l’imbarazzo della scelta…

 

Ricette consigliate per questo menu

Torta di grano saraceno con pere e confettura di arance

Ingrediente fondamentale di questa torta è la farina di grano saraceno, dal gusto deciso e di grossa personalità, la cui robustezza viene affievolita dal sapore zuccherino delle ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 45 tempoTempo realizzazione: 60 difficoltaDifficoltà: Facile

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Budino al cioccolato

Sicuramente tutti abbiamo un ricordo della nostra infanzia che ci riporta a questo dolce, vere e proprie cucchiaiate di spensieratezza! Il budino al cioccolato è davvero un clas ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 10 tempoTempo realizzazione: 250 difficoltaDifficoltà: Facile

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Muffin all’arancia

Una domenica di relax o un giorno di ferie, il momento ideale per prendersela comoda evitando i tempi serrati della stressante routine quotidiana. Questi muffin all’arancia ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 20 tempoTempo realizzazione: 30 difficoltaDifficoltà: Facile

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New York cheesecake

La New York cheesecake è una torta morbida a base di formaggio, un dolce tipico statunitense. Viene preparata con formaggio cremoso, tipo philadelphia, e altri tipi di formaggi ...

personaPersone: 4 cotturaCottura: 50 tempoTempo realizzazione: 90 difficoltaDifficoltà: Facile

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Torta di rose con marmellata di albicocche

La torta di rose è un dolce della tradizione mantovana, preparata soprattutto per feste e occasioni speciali. E’ una torta lievitata, farcita con la crema di burro, tuttavi ...

personaPersone: 4 cotturaCottura: 40 tempoTempo realizzazione: 90 difficoltaDifficoltà: Facile

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Cassata siciliana al forno

La cassata al forno è un dolce tipico siciliano. Si tratta di un involucro di pasta frolla ...

personaPersone: 10 cotturaCottura: 45 tempoTempo realizzazione: 120 difficoltaDifficoltà: Facile

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Donuts integrali con glassa al caramello e nocciole

I donuts rientrano tra i tipici dolci americani, sono le ciambelle rese famose anche dal cartone animato “I Simpson”. Si tratta di dolci tondi, lievitati, con un buco i ...

personaPersone: 4 cotturaCottura: 15 tempoTempo realizzazione: 140 difficoltaDifficoltà: Facile

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Torta al limone e mandorle

Questa torta al limone e mandorle è perfetta per la prima colazione, per accompagnare un tè caldo nel pomeriggio o per la merende dei bambini. La farina di mandorle dona all̵ ...

personaPersone: 4 cotturaCottura: 40 tempoTempo realizzazione: 60 difficoltaDifficoltà: Facile

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Dolce al cucchiaio con mango, ricotta e passito

Provate il dolce al cucchiaio con mango fresco, ricotta e passito, addolcito con miele e zucchero di canna. E’ una ricetta per le giornate grigie, piovose e quando siete gi ...

personaPersone: 4 cotturaCottura: 0 tempoTempo realizzazione: 20 difficoltaDifficoltà: Facile

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Strudel di mele

Lo strudel di mele è una preparazione tipica del Trentino Alto Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia, conosciuto nella versione dolce ma che ha, in realtà, anche una versione sal ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 40 tempoTempo realizzazione: 60 difficoltaDifficoltà: Facile

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Strudel di pere e amaretti

Un classico della gastronomia tradizionale del Trentino Alto Adige, rivisitato con le pere e una granella di amaretti. Un incontro che vi lascerà davvero sorpres ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 30 tempoTempo realizzazione: 45 difficoltaDifficoltà: Facile

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Mousse di ricotta al caffè

Il caffè è oramai irrinunciabile per noi italiani, anche se non lo produciamo, è la bevanda nazionale per eccellenza. In questa ricetta lo uniamo alla ricotta ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 0 tempoTempo realizzazione: 10 difficoltaDifficoltà: Facile

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Torta con granella di pistacchio

L’ ingrediente principale di questa ricetta ha origini molto lontane, giunse in Europa intorno al I secolo d.C. dall’Iran, ma oggi nel bacino del Mediterraneo viene coltivato in Spagna e in Sic ...

personaPersone: 8 cotturaCottura: 30 tempoTempo realizzazione: 60 difficoltaDifficoltà: Facile

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Bignè

I bignè sono dei tradizionali pasticcini che si preparano con la pasta choux, fanno parte della pas ...

personaPersone: 10 cotturaCottura: 20 tempoTempo realizzazione: 30 difficoltaDifficoltà: Facile

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Mini pavlova con gelato

La storia di questo dolce è davvero romantica. Infatti, è uno di quei dessert nati dall’amore di uno chef per una donna, in questo caso per la ballerina Anna Pavlova. Pare che la to ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 60 tempoTempo realizzazione: 90 difficoltaDifficoltà: Facile

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Cheesecake alla vaniglia senza lattosio

La cheesecake è uno dei portabandiera della cucina americana. Può essere preparata sia a caldo (cotta a bagnomaria) che a freddo, come nella ricetta seguente, e consiste in una b ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 0 tempoTempo realizzazione: 40 difficoltaDifficoltà: Facile

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Bignè ubriachi

I bignè sono piccoli pasticcini di origine francese preparati con uova, latte, farina e burro. La loro particolarità è data dalla co ...

personaPersone: 10 cotturaCottura: 20 tempoTempo realizzazione: 50 difficoltaDifficoltà: Facile

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Eton mess

l’Eton mess è un dolce della tradizione inglese, la storia racconta che venga preparato sin dal 1930 nel college di Eton durante l’annuale sfida a cricket contro la sc ...

personaPersone: 4 cotturaCottura: 0 tempoTempo realizzazione: 15 difficoltaDifficoltà: Facile

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Crema al mascarpone con caffè e brandy

La crema al mascarpone con caffè e brandy è perfetta per accompagnare i dolci, soprattutto quelli natalizi, ma in questa versione diventa un delizioso dolce al cucchiaio che si p ...

personaPersone: 4 cotturaCottura: 0 tempoTempo realizzazione: 15 difficoltaDifficoltà: Facile

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Torta meringata al limone

La torta meringata al limone (lemon meringue pie) è una classica crostata della tradizione anglosassone. Al suo interno racchiude tre diverse preparazioni, due delle quali hanno o ...

personaPersone: 8 cotturaCottura: 55 tempoTempo realizzazione: 70 difficoltaDifficoltà: Facile

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Cassata siciliana

Il dolce tipico siciliano più conosciuto è sicuramente la cassata, un dolce a base di ricotta di pecora decorato con frutta candita. La cassata, come produzione tipica sicilia ...

personaPersone: 4 cotturaCottura: 0 tempoTempo realizzazione: 120 difficoltaDifficoltà: Facile

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Creme caramel

Il creme caramel è un dessert al cucchiaio che spopolava già negli anni ’70, all’inizio principalmente nelle rosticcerie e poi è stato elevato ad essere servito nei ...

personaPersone: 4 cotturaCottura: 50 tempoTempo realizzazione: 60 difficoltaDifficoltà: Facile

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Torta di mele

La torta di mele è un grande classico della cucina tradizionale, viene preparata in tutto il mondo assumendo sfaccettature diverse come l’apple pie americana, che si prepara ...

personaPersone: 8 cotturaCottura: 30 tempoTempo realizzazione: 40 difficoltaDifficoltà: Facile

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Torta al cioccolato con crema al mascarpone e lamponi

Oggi vi propongo la torta al cioccolato fondente con crema al mascarpone e lamponi, una torta golosissima, ideale per un compleanno o altro tipo di festività, nonché ogni volta c ...

personaPersone: 8 cotturaCottura: 25 tempoTempo realizzazione: 50 difficoltaDifficoltà: Facile

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Torta al cioccolato con frutti rossi

Non lasciatevi ingannare dall’apparenza, questa torta è più leggera di quello che sembra. Una soffice torta al cioccolato con panna vanigliata e frutti rossi. Non sarà nec ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 60 tempoTempo realizzazione: 30 difficoltaDifficoltà: Facile

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Brownie con barbabietole

Il brownie è un dolce al cioccolato molto morbido, si distingue dagli altri tipi di torta perché solitamente viene preparato in un ...

personaPersone: 8 cotturaCottura: 30 tempoTempo realizzazione: 45 difficoltaDifficoltà: Facile

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Mini torta Victoria (Victoria sponge)

La torta Vittoria prende il suo nome dalla regina Vittoria, che amava accompagnare la sua pausa del tè con una torta a base di ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 25 tempoTempo realizzazione: 45 difficoltaDifficoltà: Facile

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Eclair con crema allo yogurt e salsa ai lamponi

Le eclair sono dei pasticcini di origine francese, preparati con la pasta choux; hanno una forma allungata e vengono solitamente farciti con crema o panna e poi glassati. Come per ...

personaPersone: 6 cotturaCottura: 15 tempo